vol.52 カフェ クリスピー

カラフルなカフェで食べる心もおなかも満たす洋食

01_P136_tabe_01 JR中央線豊田駅北口から徒歩5分。
 店主の横関(よこせき)安恵さんは、料理を作って人に食べてもらうことが好きで、実家のある京都で15年ほど洋食の店を営んでいた。日野市に引っ越して、しばらく仕事から遠ざかる中、イベントなどで料理を作るうち、また店をやりたい思いが強くなって、2017年7月7日に開店した。
 小さくてカラフルなかわいい店内。お菓子作りやフロアの仕事は気心の知れた友人が手伝う。地元産の野菜やフルーツのほか、京都から季節の野菜を取り寄せる。アットホームな雰囲気のカフェでありながら、本格的な洋食が食べられるのが魅力だ。
 「ほっこりランチセット」(1000円)は、月替わりメニューと定番メニューの中から選んだメインに、手をかけた前菜盛り合わせがつく。「前菜がちょこちょこあるほうが楽しいから」と横関さん。「お待たせしてしまうこともあるのが申し訳ない」と言うが、ランチセットなのにコース料理のようにていねいに作られた料理を見れば、みんな納得し満足するはず。
 「チーズトマトハンバーグ」は定番メニュー。トマトの酸味とチーズのコクがおいしい。「ほっぺがおちるナポリタン」も、リピーターが多い人気メニューだ。
 月に2、3回、手作り雑貨を販売する「マママーケット」を開催して、その日は特別メニューのワンプレートランチのみ。このワンプレートを楽しみにする人も多い。

店舗情報

住所:日野市多摩平1-5-12タカラ豊田ホームズ1F
電話番号:070-1230-5309
営業時間:11:00~18:00(LO17:00)
定休日:日曜日、祝日

横関さん(右)とフロア担当の落合さん(左)。お菓子作り担当の奈良さんと、3人で明るい雰囲気をつくっている

横関さん(右)とフロア担当の落合さん(左)。お菓子作り担当の奈良さんと、3人で明るい雰囲気をつくっている

Comments are closed.