asacoco – アサココ –

　家庭的なお惣菜が人気の「サクラキッチン」（小金井市）の小谷博子さんに、お店の人気メニューのレシピを教えてもらいました。 「サクラキッチン」は、コロナ禍の影響で店内飲食の営業を短縮した4月の初めから、「サクラのレッスン」続きを読む

　今回も、既に取材したことがあるお店の中から2店、テイクアウトのお弁当をご紹介します。 　緊急事態宣言が解除された後の飲食店の対応はさまざま。通常の営業時間に戻したところもあれば、時間短縮を継続してテイクアウトも当面続け続きを読む

　いつも「食べcoco」を楽しみに読んでくださる皆様、ありがとうございます。コロナ禍の影響で飲食店が時間短縮営業などをせざるを得ない中、新しいお店を取材して通常の「食べcoco」を掲載することが叶いません。ですが、既に紹続きを読む

　東小金井駅北口を出て、東大（ひがしおお）通りを北へ約15分。法政大学小金井キャンパスの手前にある明るい店。2012年に開店。 店主は、小谷（こたに）透さんと料理担当の博子さん夫婦。テレビコマーシャルを作る会社に勤めてい続きを読む

　多磨駅、多磨霊園駅から徒歩15分～20分。人見街道沿い、築150年の古民家。店名は家紋の「丸に立ちおもだか」から。 　店主は、河内（こうち）直子さん、申泳均（しん　よんきゅん）さんの日韓夫婦。この家は河内さんの実家だっ続きを読む

　三鷹と吉祥寺の中間くらい、どちらの駅からも徒歩なら約20分。五日市街道沿いのバス停「北町四丁目」のすぐ近く。 　2006年に吉田瑠実（るみ）さんが一人で始めた。「普通の食堂」を目指し、炊きたてのごはん、肉や魚の親しみや続きを読む