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　 居酒屋心地のレストランランチは気軽にガレット 　桜まつりでおなじみの府中の桜通りを駅寄りに一本入った路地にある。出どころのはっきりした安心食材にこだわり、女性一人でもくつろげる店として、昨年12月に開店したスペイン風続きを読む

気軽に菜食を取り入れ体のバランスを整える 　かつて立川駅グランデュオ7階の「立川中華街」にあった台湾素食「健福（チェンフー）」の店長、莊美蓮（ツァンメイリェン）さんが、2015年にはじめた店。 　「素食」とは「菜食」のこ続きを読む

どこか懐かしく、あたたかくほっとする、街の洋食屋さん 　花小金井駅北口から徒歩3分。24席のこじんまりした店は、ハンバーグやカツレツなど、みんなが大好きな洋食を楽しむ人たちで賑わう。楠章夫さんがひとりで料理をつくる。調理続きを読む

柿の木に見守られた古民家でみんなが大好きな欧風カレー 　八王子駅北口から徒歩12分。浅川にかかる「暁橋」に続く道を橋の二本手前で左へ。元は民家。空き家になっていたのをオーナーが見つけ、ぜひここで店をとなったそうだ。古民家続きを読む

気軽に楽しんで満足できる 本格派のフランス料理 久米川駅南口から徒歩3分。ぬくもりを感じるレストラン。シェフは、14歳から料理の道に入ったというフランス人のエリックさん。ヨーロッパ各地で働き、日本に来たのは1999年。 続きを読む

ほっこり温まる優しい味　素材吟味の釜飯で笑顔になる 　JR青梅線牛浜駅西口を出て玉川上水方向へ。牛浜橋の手前を右に。住宅街になじんだ「まきの」の看板が見える。店主の牧野武司さんは、川崎の釜飯専門店からはじまり、洋食も手が続きを読む