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夫婦で20年 新小金井駅前 炊きたて・握りたて 握飯屋

夫婦で20年 新小金井駅前 炊きたて・握りたて 握飯屋

2019年6月20日号, 一面記事一覧 2019年6月20日 at 12:45 Comments are Disabled

 ご飯を手塩で握るだけのおにぎり。お結びとも呼ばれ、“おふくろの味”の代表格で、日本のソウルフード。その専門店やチェーン店も多く、コンビニでも主力商品の座を占めているが、「炊き立て、握り立てで、ほっこり美味しい! 具材も続きを読む

vol.66 甘味とごはん処 やお九

vol.66 甘味とごはん処 やお九

2019年6月6日号, 食べcoco 2019年6月6日 at 12:02 Comments are Disabled

せせらぎを聞き、緑に癒され、心温まる家庭料理と甘味を。  JR青梅線御嶽駅を降りて、青梅街道を川上に向かって歩いたらすぐ。川沿いのテラス席から多摩川の清流と奥多摩の緑が見渡せる最高の景観。  店主は、谷合(たにあい)陽子続きを読む

アグレッシブなセカンドライフを 立ち上げて4年目 ㈱アーバンファーム八王子

アグレッシブなセカンドライフを 立ち上げて4年目 ㈱アーバンファーム八王子

2019年6月6日号, 一面記事一覧 2019年6月6日 at 11:53 Comments are Disabled

 長寿社会となり、70代まで現役で働く人生設計を目指す時代。大手企業を55歳で早期退職して就農。八王子市小比企町の農地50㌃(約5000平方㍍)を借り、株式会社「アーバンファーム八王子」を設立して4年目。年間約50種の野続きを読む

vol.58 薬科大学周辺 -清瀬市-

vol.58 薬科大学周辺 -清瀬市-

2019年5月23日号, あるcoco 2019年5月23日 at 16:42 Comments are Disabled

川沿いを歩き薬草園へ 薬学も知る散策コース 古代から人が住む町  西武池袋線の秋津駅南口を降りて、徒歩15分ほどの明治薬科大学へ向かって歩く。空堀川が流れ、住宅街に畑も見られる風景に、現代の武蔵野を感じる。  このあたり続きを読む

地域の心なごむ空間に 自宅前に手作り 中山バラ園 八王子市

地域の心なごむ空間に 自宅前に手作り 中山バラ園 八王子市

2019年5月23日号, 一面記事一覧 2019年5月23日 at 16:24 Comments are Disabled

 今年のバラの開花は遅く、6月1週目まで楽しめそう。八王子市南部の中山に住む下村毅(たけし)さん(43)が地域に公開している自宅前の中山バラ園のバラも見ごろを迎えた。自宅の家側のつるバラもいい香りを放っている。鉢植えや無続きを読む

vol.65 カフェ トレディチ CAFE TREDICI

vol.65 カフェ トレディチ CAFE TREDICI

2019年5月9日号, 食べcoco 2019年5月9日 at 11:49 Comments are Disabled

本格的な生パスタを気軽に楽しむカフェ  国分寺街道と東八道路の交差点近く、シンプルな内装にテーブル4つほどの小さなカフェ。昼は生パスタやオーガニックコーヒー、夜はオーガニックワインとワインに合うつまみや料理が楽しめる。 続きを読む